Свіжий сирий вугор шматочки чистого м'яса шматочки
Харчова цінність
Скибочки свіжого вугра обов’язкові для гарячого горщика.З водяних каштанів і вугрів разом готують суп, який живить печінку, позбавляє від тепла, детоксикує та прикрашає очі.Китайський ямс і вугор можна їсти разом, що може відновити середню ци, зігріти нирки та зупинити діарею.Це особливо добре впливає на діарею Wugeng, спричинену нирковою недостатністю.Сирі скибочки вугра мають високу харчову цінність.Вони багаті білком, м’які, легко пережовуються та перетравлюються.Він також багатий вітамінами та мікроелементами.Вміст жиру низький, але він містить багато жирних кислот, таких як DHA.Його можна назвати хорошою їжею з насиченою поживністю і легкою засвоюваністю.Японська кухня найбільш відома сашимі, яке можна вважати представником японської кухні.Японською мовою сашимі пишеться як «сашимі», а сашимі — це китайська назва.
